對于小龍蝦的口味和做法,不同的人有不同的喜好,但是大多數(shù)人應(yīng)該喜歡吃麻辣味的,麻辣小龍蝦口味鮮香,色澤很亮麗,很多人也都喜歡吃麻辣小龍蝦,但是有很多人都不會(huì)正確地吃這個(gè)龍蝦,那么如何正確吃麻辣小龍蝦?吃麻辣小龍蝦的步驟是什么?
1、麻辣小龍蝦怎么吃
首先拿起蝦來吸汁(照著全身一通吸就好了,白腮蝦特別干凈,頭胃都清理了,請用力吸),料汁非常入味,唇齒溢香。
1、去除蝦的胃囊:
用剪刀剪開蝦頭的前三分之一的位置然后把一團(tuán)黑乎乎的東西拿掉,這就是蝦胃,這個(gè)是不能吃的哦。
2、吃蝦黃的好方法:
去掉蝦胃以后就露出來蝦黃啦,這個(gè)時(shí)候一口咬下去也不為過,更斯文的吃法就是用兩根牙簽挑出來吃了,這樣相對麻煩些而已,但是口感棒。
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