什么是自由基?為什么要抗自由基
2019-09-24 08:07:28來源:四海網綜合
不管是護膚還是保健,我們都能聽到“自由基”這個詞,那么自由基是什么意思?為什么要抗自由基?自由基對人體的危害有哪些呢?來看看吧!
抗自由基是什么意思
在一個化學反應中,或生物體在外界光、熱、輻射等影響下,分子中共價鍵斷裂,共用電子對均等分裂,變?yōu)閮蓚帶有不對稱電子的原子或基團,則稱為自由基。自由基在皮膚中會損傷肌膚,造成人體衰老,而抗自由基就是降低自由基離子對于人體的影響。
自由基反應機理
帶有不對稱電子的自由基,為了使自身性質趨于穩(wěn)定,會在人體內尋找其他物質,搶奪電子,如果奪去細胞蛋白分子的電子,使蛋白質的支鏈發(fā)生烷基化畸變,蛋白質畸變后變成致癌物質。
該畸變分子由于自己缺少電子,又會去奪取鄰近分子的電子,又使鄰近分子也發(fā)生畸變而致癌。惡性連鎖反應下就會形成大量畸變的蛋白分子,形成大量癌細胞,最后出現(xiàn)癌癥。
而當自由基或畸變分子搶奪了基因的電子時,就會激活致癌基因,直接使人得癌癥。
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