什么是自由基?為什么要抗自由基
自由基對人體的危害
衰老
衰老因素很多,其中最常見的內(nèi)源性生化因子是自由基。老年動物及老年人血清脂質自由基水平增高,脂質自由基的分解產(chǎn)物為醛類,可以使蛋白質變性,使酶失活。這些變性物質被吞噬細胞吞噬消化不完全,導致色素增多,腦組織、肝細胞和其他組織內(nèi)脂褐素含量增多。所以自由基會造成人體衰老。
動脈粥樣硬化及腦血栓
機體缺血缺氧后,細胞外液中的鈣離子內(nèi)流進激活磷脂酶A2后,通過一系列反應最終生成氫過氧化物,在血栓素合成酶作用下,生成血栓素(TXA2),血栓素是強烈的血管收縮劑和血小板聚集劑,血栓素的量及作用增多增強,會導致血管痙攣和促進血栓形成。
腦的再灌流性損害
缺血后再灌流氧自由基的產(chǎn)生,是腦再灌流性損害的根本。通常情況下,機體自由基的生成與清除能力保持動態(tài)平衡。當缺血時,清除自由基的超氧化物歧化酶和谷胱甘肽過氧化物酶降低,但在再灌流時自由基反應更為明顯。因為腦缺血后在缺血期花生四烯酸代謝與氧自由基反應即已激活,腦再供血后,腦組織脂質過氧化反應更趨嚴重。
巴金森氏癥
自由基破壞腦部,使得神經(jīng)傳導物質多巴胺缺乏所造成。多巴胺是和運動有關的神經(jīng)傳導物質,缺乏巴多胺會造成手部不自主顫抖,肌肉麻麻痹動作遲緩等臨床癥狀。
白內(nèi)障
眼球中水晶體的蛋白分子受到自由基攻擊、氧化,使眼球之水晶體混濁不清,光線、影像無法進入視網(wǎng)膜,影響視力。
皮膚癌
紫外線會產(chǎn)生自由基,使皮膚出現(xiàn)角化、粗糙、產(chǎn)生斑點,更嚴重的是會引起表皮細胞變性,產(chǎn)生皮膚癌。
風濕性關節(jié)炎等發(fā)炎性疾病
當有病毒或細菌入侵身體時,白細胞會制造大量的自由基來消滅外來的病菌;但是過量的自由基除了吞噬病毒和細菌外,也會傷害附近的組織細胞,使發(fā)炎癥狀惡化。
糖尿病
胰腺中的β細胞會分泌胰島素,幫助血液中的葡萄糖進入細胞中,轉換成組織運作所需要的能量,或將多余的糖分儲存在肝、肌肉或脂肪細胞中。一旦β細胞被自由基氧化,這個功能將停擺,形成糖尿病。