烤紅薯紅薯皮可以吃嗎？烤紅薯皮是干垃圾還是濕垃圾

　　總結(jié)：

　　紅薯皮考慮吃不吃看紅薯表面的新鮮程度。如果烤紅薯前洗凈皮并確保不是那種表面有黑點(diǎn)的紅薯。一般只要不食用過多的紅薯皮還是可以的。不過小孩子最好還是不要食用，畢竟小孩子的消化能力比較弱，要是食用了大量的生物堿，可能會(huì)造成拉肚子的情況。

　　烤/蒸紅薯去皮好還是不去皮好既然不能帶皮吃，那么烤/蒸紅薯之前是去皮好還是不去皮好呢?

　　最好不要去皮，因?yàn)榧t薯當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)很容易流失，要是把表皮去掉了的話，那么里面的水分和營(yíng)養(yǎng)就會(huì)流失一部分，也會(huì)影響到紅薯的口感和甜度，紅薯皮主要是起到一個(gè)保護(hù)的作用。

　　烤紅薯不建議多吃。 烤紅薯營(yíng)養(yǎng)豐富，富含膳食纖維、碳水化合物、糖類等，還含有鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)，適量食用能為人體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還能推動(dòng)腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)食物消化吸收，如果過量食用，則會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān)，容易導(dǎo)致消化不良、脹氣等癥狀，一般來說，烤紅薯一次吃80~120克即可。