陽(yáng)澄湖大閘蟹開捕 陽(yáng)澄湖大閘蟹今年價(jià)格

　　近年來(lái)為了保護(hù)水質(zhì)，實(shí)施“退養(yǎng)還湖”政策，陽(yáng)澄湖圍網(wǎng)養(yǎng)蟹面積一再縮減，截至目前僅剩1.6萬(wàn)畝養(yǎng)殖面積，相較高峰時(shí)14.2萬(wàn)畝的養(yǎng)殖面積，壓縮了將近九成。

　　蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)新聞辦負(fù)責(zé)人姚水生介紹，自2016年陽(yáng)澄湖減少圍網(wǎng)養(yǎng)殖面積以來(lái)，水質(zhì)生態(tài)持續(xù)優(yōu)化，加之今年氣溫正常，沒(méi)有很多高溫天，適宜大閘蟹生長(zhǎng)，今年陽(yáng)澄湖大閘蟹長(zhǎng)勢(shì)良好。

　　2016年大閘蟹產(chǎn)量約為2100噸，2017年直線下降為1200噸左右，2018年小幅增長(zhǎng)至1300噸左右。預(yù)計(jì)今年陽(yáng)澄湖大閘蟹總產(chǎn)量在1400噸。