陽(yáng)澄湖大閘蟹或?qū)q價(jià) 今年蟹規(guī)格大價(jià)格上漲10%
9月23日上午,由蘇州市陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)主辦,常熟市沙家浜鎮(zhèn)人民政府、常熟沙家浜旅游度假區(qū)管委會(huì)承辦的“追夢(mèng)新時(shí)代 蟹逅沙家浜”2019中國(guó)蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹開(kāi)捕節(jié)暨第二十屆沙家浜美食節(jié)在國(guó)家5A級(jí)景區(qū)常熟沙家浜景區(qū)舉行。本次活動(dòng)的舉辦也寓意著2019正宗的陽(yáng)澄湖大閘蟹開(kāi)始正式爬上市民的桌頭,F(xiàn)代快報(bào)記者了解到,今年是陽(yáng)澄湖大閘蟹豐收年,品質(zhì)是近幾年來(lái)最好的,預(yù)計(jì)價(jià)格將上漲10%左右。
今年蟹規(guī)格大價(jià)格上漲10%
隨著蟹船揚(yáng)帆出發(fā),橫穿湖面,第一簍大閘蟹成功開(kāi)捕,一只只張牙舞爪的大閘蟹好不威風(fēng)。
據(jù)蘇州市陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)新聞辦主任姚水生介紹, 隨著陽(yáng)澄湖標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的提高,陽(yáng)澄湖水質(zhì)越來(lái)越好,陽(yáng)澄湖大閘蟹的品質(zhì)逐年提高,同時(shí),今年陽(yáng)澄湖大閘蟹采用大母本品種,規(guī)格比往年都大。預(yù)計(jì)今年的大閘蟹產(chǎn)量約達(dá)1400噸。
“可以說(shuō),今年的大閘蟹幾乎是近幾年品質(zhì)最好的一年。規(guī)格提升不少,四兩的公蟹和三兩的母蟹,估計(jì)能占到全部陽(yáng)澄湖大閘蟹的一半。”蟹農(nóng)徐皓說(shuō),預(yù)計(jì)今年價(jià)格比往年上漲10%左右,規(guī)格蟹大概90元一只。