荸薺需要煮多長時間？荸薺如何煮好吃

　　荸薺很多人聽說過，卻沒有真正食用過，只知道它能煮著吃，卻不知道它煮多長時間才能煮熟，更不知道荸薺如何煮才好吃，一起看看吧。

　　荸薺需要煮多長時間

　　1、去皮煮荸薺

　　平時煮荸薺時需要的時間各不相同，如果是把荸薺的外皮全部去掉，然后再放到水中煮制，它需要的時間比較短，開鍋以后只需要再煮制半小時左右就能取出食用，而且口感軟糯特別好吃。

　　2、帶皮煮荸薺

　　有些人在煮荸薺時怕去皮麻煩就是把它洗凈以后直接帶皮煮，這樣需要的時間就會長一些，開鍋以后要再煮制一小時左右，而且煮好以后不能把荸薺馬上取出，要讓它在水中浸泡三十到五十分鐘，然后才能取出去皮食用。