菠蘿蜜怎么吃正確方法 菠蘿蜜的功效和作用

　　菠蘿蜜別稱波羅蜜、木菠蘿、樹(shù)菠蘿等，隋唐時(shí)期傳入中國(guó)，在宋代稱之為菠蘿蜜，是很多人十分喜歡的一種水果。果肉有止渴、通乳、補(bǔ)中益氣的成效。但是菠蘿蜜你真的會(huì)吃嗎?

　　菠蘿蜜怎么吃

　　準(zhǔn)備工作：穿上圍裙、戴上手套、拿一些紙張墊在菠蘿蜜下面。

　　打開(kāi)菠蘿蜜：

　　1、拿刀從中切開(kāi)，中間白色帶粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鮮袋沾掉上面的粘液。成熟的菠蘿蜜剝?nèi)ス�皮后就可以看到果肉，俗稱菠蘿包。

　　2、將中間的那些白色的棉狀體用刀去掉后，就可以用手把中間黃色的一個(gè)一個(gè)菠蘿包拿來(lái)吃了。

　　3、把每個(gè)黃色的果肉剝出來(lái)，在把里面的果仁剝出來(lái)，就吃那黃色果肉。冰鎮(zhèn)后會(huì)更甜哦。

　　4、而每個(gè)菠蘿包中間都有一個(gè)紅棗般大的果核，也就是它的種子，就像煮花生一樣煮熟可以吃，加點(diǎn)鹽，味道不錯(cuò)。

　　5、果仁儲(chǔ)滿淀粉，是營(yíng)養(yǎng)豐富的佳肴，蒸、煮、炒都可以。