吃菠蘿過敏的癥狀有哪些？吃菠蘿過敏怎么辦

　　菠蘿是這個(gè)季節(jié)最應(yīng)景的食物，酸甜可口，是很多人都喜歡吃的一種水果，但是有些人吃菠蘿會(huì)出現(xiàn)口腔發(fā)癢、頭痛、腹瀉、風(fēng)疹等現(xiàn)象，這些都是吃菠蘿過敏的癥狀，那么，吃菠蘿過敏該怎么辦?

　　有一部分人吃菠蘿會(huì)過敏，致病因素為菠蘿所含的菠蘿蛋白酶，對(duì)特異性體制者可引起過敏反應(yīng)。過敏反應(yīng)最快可以在15分鐘內(nèi)發(fā)生，這樣的癥狀被稱為“菠蘿病”或者“菠蘿中毒”。

　　菠蘿中含一種苷類，食菠蘿后可刺激口腔粘膜，致發(fā)癢、發(fā)麻。菠蘿蛋白酶作為異體蛋白質(zhì)，可致劇烈腹痛、嘔吐、腹瀉、皮膚瘙癢、荀麻疹、呼吸困難、脈細(xì)弱、紫紺、血壓下降等。過敏比較嚴(yán)重的還出現(xiàn)呼吸困難、休克等反應(yīng)。