臘八節(jié)為什么要吃臘八粥？臘八節(jié)美食還有這樣的典故

　　今天是臘八節(jié)，我們都知道臘八節(jié)是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日，到這一天家家煮臘八飯，臘八粥，熱氣騰騰的一碗飯下肚，好不暖心。關于臘八節(jié)的美食，其實是有典故的，要來了解一下嗎?

　　臘八粥漢朝時，每年農歷十二月必定要舉行年終臘祭，因此農歷的十二月又叫“臘月”或者“蠟月”。在臘月初八日所煮的粥，就取名叫“臘八粥”。

　　對于“臘八粥”的來歷和傳說很多，各地說法不一。其中流傳最廣的是有關紀念釋迦牟尼成佛的故事。

　　傳說釋迦牟尼逃出王宮到迦嘟山當了和尚以后，學習經典，在深山之中苦度了6年。他學經完畢的時候，正是臘月初八日，也就是一般的佛教所說的“釋迦牟尼得道日”。