2019年小寒是哪一天？小寒吃什么傳統(tǒng)食物

 　　2019年小寒就要到了，2019年的小寒是1月5日，小寒是冬季的第五個(gè)節(jié)氣，小寒到了，也就意味著冬季時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始，一年中最寒冷的日子要來(lái)了。在寒冷的天氣中人們吃哪些食物可以保證足夠的營(yíng)養(yǎng)來(lái)抵抗寒冷呢?小寒時(shí)節(jié)我們通常吃哪些傳統(tǒng)食物。

　　小寒吃什么,小寒吃什么傳統(tǒng)食物

　　小寒吃什么1：吃菜飯

　　古時(shí)，南京人對(duì)小寒頗重視，但隨著時(shí)代變遷，現(xiàn)已漸漸淡化，如今人們只能從生活中尋找出點(diǎn)點(diǎn)痕跡。

　　到了小寒，老南京一般會(huì)煮菜飯吃，菜飯的內(nèi)容并不相同，有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁，再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的，十分香鮮可口。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的著名特產(chǎn)，可謂是真正的“南京菜飯”，甚至可與臘八粥相媲美。

　　到了小寒時(shí)節(jié)，也是老中醫(yī)和中藥房最忙的時(shí)候，一般入冬時(shí)熬制的膏方都吃得差不多了。到了此時(shí)，有的人家會(huì)再熬制一點(diǎn)，吃到春節(jié)前后。

　　俗話說(shuō)，“小寒大寒，冷成冰團(tuán)”。南京人在小寒季節(jié)里有一套地域特色的體育鍛煉方式，如跳繩、踢毽子、滾鐵環(huán)，擠油渣渣(靠著墻壁相互擠)、斗雞(盤起一腳，一腳獨(dú)立，相互對(duì)斗)等。如果遇到下雪，則更是歡呼雀躍，打雪仗、堆雪人，很快就會(huì)全身暖和，血脈通暢。