冬季為什么要吃蘿卜？蘿卜搭配什么吃最好吃

 　　有一句俗話是這樣說的，冬吃蘿卜夏吃姜，而這句話不是沒有道理的，冬季多吃蘿卜可以清熱健脾，生津止渴，并且蘿卜搭配羊肉一起吃，也是人間美味，有關冬季蘿卜的做法有哪些呢?

　　為什么冬季要吃蘿卜

　　在冬季的時候，因為外面的天氣都是比較寒冷的，很多人都習慣待在室內，更別說是運動了，而這樣的話就很容易讓人體里面出現生痰生熱的情況，特別是老人，其出現的癥狀是更加明顯的。但是根據中醫(yī)的記載，蘿卜是具有祛痰消熱跟解毒的作用，而這個時候吃蘿卜的話，就可以幫助我們解決在冬季出現生痰生熱的情況。另外蘿卜含有很多的營養(yǎng)物質，對人體有很多的幫助，所以才有很多人選擇在冬季的時候吃蘿卜來進補。