楊梅里面的白色蟲(chóng)子可以吃嗎？怎么挑選新鮮楊梅？

  　  楊梅一般在6月份左右是旺季，酸甜可口，深受人們的喜愛(ài)，其實(shí)楊梅里面有一些白色的蟲(chóng)子，用鹽水一泡就能看見(jiàn)。那么楊梅里面的白色蟲(chóng)子可以吃嗎?據(jù)說(shuō)是一種高蛋白的食物，但是估計(jì)很少有人能夠下的去嘴。新鮮的楊梅該如何保存呢?

　　楊梅里面的蟲(chóng)子能吃嗎?

　　可以吃。 楊梅里面的蟲(chóng)子是果蠅的卵產(chǎn)在櫻桃內(nèi)孵化而成的幼蟲(chóng)。 對(duì)人體不但無(wú)害，而且含有豐富的蛋白質(zhì)，是可以食用的，不會(huì)對(duì)人體造成危害。

　　說(shuō)明：

　　果蠅的幼蟲(chóng)不同于我們平常印象中的“蛆蟲(chóng)”，它和蒼蠅比較接近，但不是蒼蠅，它是一種以成熟的水果為生的蠅類(lèi)，在各種成熟的水果上都有可能出現(xiàn)。

　　果蠅寄生在植物果實(shí)里，只在水果上活動(dòng)，幼蟲(chóng)從出生到成長(zhǎng)，都在無(wú)污染環(huán)境中，很少帶病菌。因此，它們并不會(huì)危害動(dòng)物，更不會(huì)危害人。

　　注意：能泡出蟲(chóng)子的楊梅證明楊梅比較新鮮，根據(jù)網(wǎng)友們反應(yīng)，很多在超市購(gòu)買(mǎi)的楊梅根本泡不出蟲(chóng)子，應(yīng)該是冷藏時(shí)間過(guò)久，楊梅不是很新鮮了。

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