夏天巧克力保存方法

　　1、在天氣比較炎熱時(shí)，如果買(mǎi)的是一大盒巧克力，就在盒子外面包一層舊報(bào)紙。之后，放進(jìn)冰箱冷藏室。

　　2、倘若購(gòu)買(mǎi)的是一板巧克力，把剩下的巧克力仍然用外面的那層錫箔紙包裹好，然后再放入冷藏室或干燥的室內(nèi)，從冰箱取出巧克力時(shí)，讓它基本回溫到室溫再打開(kāi)。

　　3、不要總改變巧克力的保存環(huán)境，那種把巧克力放冰箱幾天，再放室內(nèi)幾天的方法不可取，最好一直在同一種環(huán)境下保存。

　　4、置于冰箱下層冷藏室，置于上層冷凍室是不對(duì)的，剛從冰箱取出巧克力時(shí)，請(qǐng)勿立即打開(kāi)，讓它慢慢回溫至接近室溫再打開(kāi)，巧克力外層就不會(huì)覆蓋一層水。