豬肉上的紅色印章能吃嗎

　　1、豬肉上的紅色印章能吃，印章用的是可食用色素不會(huì)危害健康。

　　2、那是食品檢驗(yàn)章專(zhuān)用的顏料，是用食品色素混合酒精、甘油、維生素C與水混合而成的，每一種原料都可以食用，不會(huì)危害健康。

　　3、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)只是規(guī)定了印章顏料必須滿足可食用的要求，并沒(méi)有對(duì)顏色的使用做出規(guī)范。實(shí)際上，各地使用的顏色也不只是紅色和藍(lán)色這兩種，有些地方還會(huì)使用紫色甚至綠色。此外，肉豬都是經(jīng)過(guò)閹割的，本來(lái)也不再是公豬和母豬了。