楞巴魚(yú)又叫什么魚(yú)
2021-08-08 09:20:04來(lái)源:四海網(wǎng)綜合頭條
1、楞巴魚(yú)又稱(chēng)為楞棍魚(yú)、楞蹦魚(yú)、大頭魚(yú)、油光魚(yú)等。也有地方叫它“扔巴”。
2、此魚(yú)頭特大、體長(zhǎng)、鱗小、顏色呈褐色與黃色相混、屬底層魚(yú),是典型的肉食性魚(yú)類(lèi),非常貪食,主要捕食一些小魚(yú)小蝦等。
3、楞巴魚(yú)刺軟,宜燒湯,且肉嫩、湯白如牛奶,腮上兩塊肉與下巴上的肉較精(一般人更喜愛(ài)吃),腹內(nèi)的肝香味撲鼻,是難得的美味佳肴。
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