臘八吃啥？臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗

　　臘八節(jié)，時(shí)在農(nóng)歷十二月初八日，中國(guó)人簡(jiǎn)稱“臘八”。中國(guó)遠(yuǎn)古時(shí)代的一種祭禮稱臘，也就是人們常在冬月用獵獲的禽獸祭祀先人以祈福避災(zāi)，稱之為“臘月”。獵、臘古時(shí)相通。后來(lái)便將十二月稱為“臘月”，將舉行冬祭這一天稱為“臘日”。臘日當(dāng)時(shí)并不固定在臘月初八。從先秦起，被當(dāng)作“年節(jié)”歡度。到了漢代，才明確了從冬至過(guò)后的第三個(gè)戍日為“臘日”，不過(guò)在這一天并不吃臘八粥，而只是作為祭奉諸神的日子。直到南北朝時(shí)，才將臘月初八日固定為“臘八節(jié)”。人們借此祭祀祖先和天地神靈，并祈求豐收和吉祥。

　　《荊楚歲時(shí)記》記載：“十二月八日為臘日，諺語(yǔ)：‘臘鼓鳴，春草生。’村人并擊細(xì)腰鼓;戴胡頭，作金剛力士以逐疫。”以此來(lái)迎接新春之情景。臘八也是佛祖成道節(jié)，據(jù)傳，佛教創(chuàng)始人釋迎牟尼在得道成佛之前，曾遍游名山大川，訪間賢明，尋求人生的究竟和真諦。一天他走到一荒僻處，又累又餓，暈倒在地。正好這時(shí)，一位牧女取來(lái)泉水一口一口地喂他，又從山上采來(lái)野果加進(jìn)小米為之熬制成粥，釋迎牟尼吃了，頓覺(jué)元?dú)饣謴?fù)，精神振奮，感到那粥真是美味甘露，然后他又洗了澡在菩提樹(shù)下靜坐沉思，于十二月初八日得道成佛。從此，每到這天寺院眾僧便舉行集會(huì)，誦經(jīng)演法，喝黍米粥，以示紀(jì)念。