怎樣快速去魚(yú)鱗 快速去魚(yú)鱗小竅門(mén)

怎樣快速去魚(yú)鱗 快速去魚(yú)鱗小竅門(mén)

　　四海網(wǎng)：魚(yú)肉是我們最常見(jiàn)的食材，不但美味而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，很多朋友賣(mài)魚(yú)為了新鮮，都會(huì)買(mǎi)來(lái)自己去魚(yú)鱗，那么怎樣快速去魚(yú)鱗？下面跟小編來(lái)看快速去魚(yú)鱗小竅門(mén)吧。

　　一、食用堿去魚(yú)鱗

　　先取一個(gè)盆子，其中加入半盆溫水和適量的食用堿攪拌均勻，然后把魚(yú)放到里面浸泡，5分鐘以后，用手直接搓洗魚(yú)鱗很容易就會(huì)掉下來(lái)了。

　　二、蘿卜頭去除魚(yú)

　　將白蘿卜的頭或者尾切掉大約4厘米長(zhǎng)的一段，然后逆著魚(yú)身從魚(yú)尾往魚(yú)身推過(guò)去，魚(yú)鱗就自然脫落了。這樣又快捷又安全，而且不會(huì)把魚(yú)鱗濺得到處都是。