保護(hù)肝臟吃什么?優(yōu)質(zhì)蔬果高蛋白

　　保護(hù)肝臟吃什么?優(yōu)質(zhì)蔬果高蛋白。肝臟是人體重要的器官。我們要好好的保護(hù)我們的肝臟。隨著生活水平的提高，人們也越來(lái)越注重自身的健康。越來(lái)越多的補(bǔ)肝食品被人們所熟知。那都有哪些食品能夠補(bǔ)肝呢?下面就來(lái)具體的了解一下。

　　一、蔬菜水果食品

　　1.菠菜為佳蔬：菠菜具有滋陰潤(rùn)燥，舒肝、補(bǔ)肝養(yǎng)血等作用。對(duì)肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效。

　　2.小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果，富含維生素C，具有抗病毒作用。

　　3.青色卷心菜、芝麻等富含維生素E的食物，可提高人體免疫功能，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力，對(duì)肝炎患者很有益處。

　　4.葡萄：葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，有補(bǔ)益氣血，強(qiáng)筋骨，益肝陰，利小便，舒筋活血，暖胃健脾、清熱利濕的功效，對(duì)強(qiáng)肝、保肝效果尤佳。

　　5.荔枝：荔枝有強(qiáng)肝健胰的效能，對(duì)增強(qiáng)精力、血液有卓越的效果。食用多會(huì)出鼻血，或引起牙痛，容易上火。滋養(yǎng)強(qiáng)壯作用之外，并有消除體內(nèi)的病毒，及鎮(zhèn)靜精神的作用。