中國人造肉將上市 食用口感成最大挑戰(zhàn)
2019-08-12 17:41:35來源:股城網
原標題:中國人造肉將上市 預計下月上市你會買嗎
四海網訊 現在大家對人造肉都有一定的想法,有人覺得是假的肉類食品,有的人認為它更健康、更環(huán)保,但不得不說,人造肉在美國已經成為市場的新寵,據悉,中國人造肉將上市銷售,作為國內第一代人造肉,預計下月上市你會買嗎?
中國第一代人造肉人造肉在美國已被應用到餐飲行業(yè),并于多家漢堡餐廳推出人造肉漢堡產品,它的價格雖比傳統肉類制成的漢堡要貴,但從工藝上來看,人造肉和傳統肉類其實并不明顯差別,只是口感上會有所出入,但并不影響體驗,因為已經非常接近傳統肉食品的口感了。
從人造牛肉到人造培根、人造牛排,甚至還有人造肉三明治的到來,這些人造肉產品,在美國成為行業(yè)新風口,相比起美國的人造肉,中國消費者對于我國第一代人造肉的即將上市,會不會有所期待呢?不過,今年中國人造肉將上市,預計就在9月份,推出中國第一代人造肉產品。
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