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魚(yú)翅

魚(yú)翅，古代八珍之一，是一種傳統(tǒng)名貴食材。不過(guò)由于魚(yú)翅來(lái)源于鯊魚(yú)鰭，獲取方法太過(guò)殘忍，且部分鯊魚(yú)數(shù)量稀少，因此受到很多國(guó)家的抵制。我國(guó)相關(guān)規(guī)定，不得在公務(wù)接待中提供魚(yú)翅等保護(hù)動(dòng)物制作的菜肴。四海網(wǎng)精心制作魚(yú)翅專(zhuān)題，精選魚(yú)翅的泡發(fā)方法，魚(yú)翅的美味做法以及吃魚(yú)翅的禁忌等相關(guān)內(nèi)容，歡迎關(guān)注。