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嘉興有哪些適合送人的特產?嘉興知名特產推薦(2)

2019-05-28 09:18:52來源:四海網(wǎng)綜合

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  西塘八珍糕

  西塘八珍糕是浙江省嘉興西塘的傳統(tǒng)特色糕點,有著非常悠久的歷史,傳世與1920年。西塘八珍糕的制作工藝十分精細,用料十分講究,選用優(yōu)質的山楂,麥芽為主要原料,在采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的八珍糕氣香味甘,深受廣大群眾的喜愛。西塘八珍糕不僅食用起來美味,還有消食和胃,健脾利濕等功效,其制作技藝已經(jīng)被列入第三批浙江省非物質文化遺產名錄了。

  姑嫂餅

  姑嫂餅是浙江嘉興烏鎮(zhèn)的傳統(tǒng)特色產品,據(jù)相關文獻記載,姑嫂餅距今已有百多年的歷史了。姑嫂餅選用優(yōu)質的面粉,白糖,芝麻味主要原料,在采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的姑嫂餅酥松爽口,油而不膩,甜中帶咸。

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