成都當(dāng)?shù)靥厣朗秤心男?盤(pán)點(diǎn)成都最出名四大小吃街(3)
成都寬窄巷子
去成都的人應(yīng)該都回去寬窄巷子吧,寬窄巷子一直以來(lái)作為成都的名片,是外地游客來(lái)成都旅行不得不去的必經(jīng)之地。寬窄巷子既可以體驗(yàn)到成都的民俗文化風(fēng)情,還可以集中體驗(yàn)成都當(dāng)?shù)刈畹氐赖拿朗,美食一直都是寬窄巷子最吸引人地方之一?/p>
兔頭是成都很有名的小吃,據(jù)說(shuō)每年被成都人民啃掉的兔頭加起來(lái)可以圍繞地球一圈,不知道真假啦,但是足以說(shuō)明成都人愛(ài)兔頭啊,所以一定要體驗(yàn)一下地道的成都兔頭,
兔頭分麻辣和五香味兩種,除了兔頭,兔腿也非常好吃喲!
糖油果子,伴隨成都人長(zhǎng)大的小時(shí)候的味道,色澤黃亮,外酥內(nèi)糯,香甜可口。糖油果子以糯米、紅糖和芝麻為原料,將糯米粉團(tuán)在油中炸制后裹上白芝麻并用竹簽穿起來(lái),炸的好的果子里面是空心的,表皮酥脆灑滿了白芝麻,咬下去皮脆內(nèi)軟。非常值得推薦!
軍屯鍋魁又名“酥油千層餅”,也是成都傳統(tǒng)小吃。不少人來(lái)了成都只為親自試一下拌上八角、茴香、三萘、花椒、生姜、精鹽、味精等香料的軍屯鍋魁的口福,口感香、酥、脆、細(xì)嫩化渣,必須試一下!
傷心涼粉是四川的驕傲,別看只是一碗小小的涼粉,平均一碗涼粉大概13種以上的調(diào)料,幾元錢(qián)的小吃讓很多吃過(guò)它四川人贊不絕口,流連忘返,更是讓在外的川人想念不已!
推薦:糖油果子、傷心涼粉、鍋魁
地址:成都市青羊區(qū)長(zhǎng)順街附近