現(xiàn)在還敢吃三文魚嗎？專家建議三文魚最好做熟再吃
2020-06-15 11:22:45來源：四海網綜合
推測2：三文魚被污染。
如果三文魚被污染，哪個環(huán)節(jié)會是漏洞?
具體來講，儲藏、運輸、銷售等過程中主要分為以下幾種情況：
儲藏條件：如果溫度不夠低，可能會污染病毒或細菌;
運輸條件：運輸過程中包裝條件太差，運輸時間過長，溫度過高等都會有感染的風險;
運輸過程中：若是在高風險地區(qū)停留過久或者無意開箱等情況未得到及時處理時，也會增加污染風險;
銷售條件：在銷售過程中，周圍環(huán)境較為復雜，處理三文魚肉的刀、案板等衛(wèi)生條件不過關，也有可能被病毒污染。
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