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春節(jié)的活動方案如何策劃?2020春節(jié)系列活動策劃方案大全

2020-01-09 09:32:31來源:四海網(wǎng)綜合

  六、籌備進程

  1月18日前

  確定演出準確地點和時間

  1月22日前

  確定方案涉及到的費用的準確預(yù)算

  1月31日前

  作各部門的籌備動員

  1月31日前

  確定晚會主題以及各項籌備事宜

  2月01日

  進行節(jié)目初選

  2月02日

  通知節(jié)目審查通過名單、各演出單位上報服裝道具經(jīng)費預(yù)算、籌備組作節(jié)目安排,主持人串詞確定。

  2月03日

  晚會彩排,同時對節(jié)目進行復(fù)查

  2月04日

  晚會正式演出

  七、待選節(jié)目

  1)待選游戲

  游戲:cs、找碴、草裙舞、踩汽球、跳舞(跳舞毯、的士高、交際舞)

  棋牌:麻將、斗地主、跳棋、五子棋

  2)各系部節(jié)目正在排練中,尚未上報。

  八、晚宴

  時間:18點以后

  比賽目的:為了豐富同學(xué)的第二課堂生活,提高我系學(xué)生對足球的熱情和運動水平,體會足球的真正魅力,促進我系足球運動事業(yè)的發(fā)展,為明年的足球賽及以后的大運會足球賽打好足球基礎(chǔ)。

  比賽時間:十一月份底

  比賽地點:

  仲裁委會員:體育系學(xué)生會主席團

  裁判長:體育系足球老師

  裁判組:體育系學(xué)生會實踐部足球組

  后勤人員:學(xué)生會體育部和實踐部所有成員

  準備工作:(1)賽前組織各班班長和體育委員討論足球賽各條規(guī)章制度;

  (2)準備場地和各種器材(包括場地設(shè)備、器材和裁判用具)。

  參賽經(jīng)費:各隊所需一切費用自理。

  餐飲篇

  一、在“年文化”上做文章——挖掘傳統(tǒng)文化,引領(lǐng)當(dāng)今市場

  宴席是很多人聚餐的一種餐飲方式,從實際內(nèi)容來講,它是按筵宴的要求、規(guī)格、檔次,程序化的整套菜點。從社會意義來講,它是進行喜慶、團聚、社交、紀念等社會活動的重要手段。

  宴席菜點的組合原則有諸多方面:如突出主題,屬性和諧,價值相符,葷素搭配,口味鮮明,營養(yǎng)合理等。那么春節(jié)筵宴,則要緊緊圍繞“年文化”、“年風(fēng)俗”來設(shè)計,緊扣主題。春節(jié)宴會的菜點安排一定要與日常宴會設(shè)計有明顯區(qū)別,以突現(xiàn)節(jié)慶、團聚和歡樂氣氛。

  “年文化”是很寬泛的概念,是中國傳統(tǒng)民族文化的一個重要組成部分,根植于每個中國人的意識形態(tài)之中。“年文化”包括很多中國的傳統(tǒng)習(xí)俗

  年夜飯又叫團年飯,是“年文化“的重要組成部分,也是餐飲業(yè)春節(jié)期間開拓的主要市場。家庭是中華民族社會的基石,一年一度的團年飯充分表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬、互愛。說起年夜飯的重要性,我們從鄧云鄉(xiāng)先生《燕京鄉(xiāng)士記》中記載的一個除夕凄涼的故事中得到體會:舊社會窮人生活困難,年三十晚上是個關(guān)。有戶人家,丈夫年三十晚上很晚尚未拿錢回來,家中瓶粟早罄,年貨毫無。女人在家哄睡了孩子,一籌莫展,聽得鄰家的砧板聲,痛苦到了極點,不知丈夫能否拿點錢或東西回來,不知明天這個年如何過,又怕自己家沒有剁肉的砧板聲,惹鄰居笑話,便拿刀斬空的砧板,邊斬邊落淚。這個故事聽了的確讓人心酸,但更充分體現(xiàn)了年夜飯在人們心目中的重要位置。

  年夜飯中,人們往往會給菜品起一些吉祥如意的名字,并賦予一定的含義,下文還有專門分析,在此不再贅述。飲酒也是年夜飯的重要組成部分,同時也是我們經(jīng)營者所容易忽視的部分。在中國古代,人們過年喝酒非常注重酒的品質(zhì)和特點,有些現(xiàn)在已經(jīng)沒有了,但留下了很多動聽的名字,供我們餐飲經(jīng)營者去挖掘,如“葡萄醅”、“蘭尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等,每一種酒都有其特殊的工藝配方和含義,有待我們每一個經(jīng)營者根據(jù)企業(yè)情況去挖掘和研究,或許能成為本企業(yè)經(jīng)營的一個亮點。

  除夕守歲是中國“年文化”的一個傳統(tǒng)習(xí)俗,守歲從年夜飯開始,根據(jù)《荊楚歲世時記》記載,至少在南北朝時代,中國已有了吃年夜飯的風(fēng)俗,守歲既有對逝去歲月的惜別留戀之情,又有對即將來臨的新年寄以美好希望之意。守歲時,所備瓜果小吃也有講究,如:吃棗(春來早),吃柿餅(事事如意),吃杏仁(幸福人),吃長生果(長生不老),吃年糕(一年比一年高),我們是否也可將其整合包裝,在春節(jié)期間附帶銷售呢?

  相信大家對“年”是怪獸的傳說都已經(jīng)非常熟悉了,過年放爆竹是“年文化”的又一個傳統(tǒng)習(xí)俗,但在我國很多城市中,出于安全、環(huán)保等方面的考慮,城區(qū)內(nèi)禁放煙花、爆竹,如若我們在年夜飯結(jié)束后附帶加上一條,組織大家去郊區(qū)燃放煙花、爆竹,相信又會給人們增加一些吸引力。

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