板藍(lán)根是哪種植物的根？我是一顆“包治百病”的板藍(lán)根

　　除了作為藥材，板藍(lán)和菘藍(lán)還是重要的植物染料。在《說(shuō)文解字》中，藍(lán)指的是提取青色染料的草，故有“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”的典故。板藍(lán)和菘藍(lán)的葉子是綠色的，即便是浸沒(méi)擠壓也不會(huì)出來(lái)藍(lán)色。在傳統(tǒng)的染料加工過(guò)程中，需要加入石灰，這樣才會(huì)出現(xiàn)藍(lán)色物質(zhì)。

　　在現(xiàn)代化學(xué)化工發(fā)展起來(lái)以前，人們廣泛采用從植物中提取染料的工藝。直到20世紀(jì)以后，合成染料依靠?jī)r(jià)格便宜、制作容易、染色穩(wěn)定等優(yōu)勢(shì)逐漸占據(jù)了市場(chǎng)。目前，在我國(guó)的一些少數(shù)民族地方，仍然保留著使用傳統(tǒng)植物染料的技藝。