板藍根是哪種植物的根？我是一顆“包治百病”的板藍根

　　除了作為藥材，板藍和菘藍還是重要的植物染料。在《說文解字》中，藍指的是提取青色染料的草，故有“青出于藍而勝于藍”的典故。板藍和菘藍的葉子是綠色的，即便是浸沒擠壓也不會出來藍色。在傳統(tǒng)的染料加工過程中，需要加入石灰，這樣才會出現(xiàn)藍色物質。

　　在現(xiàn)代化學化工發(fā)展起來以前，人們廣泛采用從植物中提取染料的工藝。直到20世紀以后，合成染料依靠價格便宜、制作容易、染色穩(wěn)定等優(yōu)勢逐漸占據(jù)了市場。目前，在我國的一些少數(shù)民族地方，仍然保留著使用傳統(tǒng)植物染料的技藝。