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高壓鍋怎么燉牛肉土豆?高壓鍋燉牛肉需要多長時間

2019-09-02 11:35:40來源:四海網(wǎng)綜合

  高壓鍋燉牛肉土豆:

  【主料】牛肉、土豆、胡蘿卜、蒜、姜、蔥各適量。

  【輔料】油、鹽、料酒、白糖、味精、醬油等。

  高壓鍋燉牛肉土豆步驟:

  1、把牛肉洗凈,切成塊。

  2、土豆去皮洗凈后切塊。

  3、蔥洗凈后切成小節(jié),姜蒜去皮后,洗凈并菜刀拍開。

  4、在炒鍋注入冷水,大火燒開,將牛肉放入,加少許料酒,燙熟后撈出。

  5、將高壓鍋洗凈后,放入煮熟的牛肉、土豆、姜和蒜,以及適量的醬油和鹽。加入適量的水用中火煮到氣閥響十分鐘,即可關火。

  6、等到高壓鍋冷卻后,打開鍋加入蔥和適量味精攪拌均勻即可裝盤食用。

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