洽洽瓜子二氧化硫殘留 以后還敢嗑瓜子嗎

　　通告顯示，標稱洽洽食品(26.000, 0.03, 0.12%)股份有限公司生產，北京超市發(fā)連鎖股份有限公司超市發(fā)甘家口店經營的小而香奶油味西瓜子，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　據了解，瓜子一類的食物在加工過程中都會用到硫磺熏蒸，起到漂白和防腐作用，但必須要在規(guī)定的劑量內。有些商家為了產品好看，可能會過量添加，導致二氧化硫超標。而依據《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)，熟制堅果與籽類食品不得使用二氧化硫。如果過量、超標使用，長期食用會造成腸道功能紊亂、肝臟損傷，危害人體消化系統(tǒng)。

　　《消費者報道》在電商平臺上搜索“小而香西瓜子”，發(fā)現(xiàn)很多店鋪都在售“洽洽”品牌的這款瓜子，且最高月銷量達8000多筆。在洽洽食品官方旗艦店里，被抽查不合格的瓜子產品依然在正常銷售，月銷量在4000多筆。

　　對此，洽洽食品官方旗艦店客服表示，目前還不確定正式的抽查結果，但強調店里的食品都是符合國標的。