黃曉明中年王子病是什么梗？黃曉明中餐廳3語(yǔ)錄盤點(diǎn)

　　首次播出到現(xiàn)在最新一期，黃曉明對(duì)于店長(zhǎng)一職定位并不明確。一方面讓秦海璐擔(dān)任財(cái)務(wù)總監(jiān)進(jìn)行日常歸化與深入簡(jiǎn)出，小凱、楊紫則作為服務(wù)生幫助中餐廳進(jìn)行運(yùn)轉(zhuǎn)，廚師林負(fù)責(zé)上菜基本操作，與第一季第二季分工不明確有了很大改進(jìn)，黃曉明則負(fù)責(zé)總體統(tǒng)籌，但當(dāng)眾人真正運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)時(shí)，黃曉明卻堅(jiān)持自己想法。

　　楊紫說(shuō)黃曉明是個(gè)耳根子軟的人，餐廳還未開(kāi)業(yè)，一行人前往菜市場(chǎng)做食材采購(gòu)，秦海璐建議必需品為先，其余非必要品盈利后再做打算。黃曉明同意秦海璐說(shuō)法，但在廚師林多番建議下，將本來(lái)預(yù)算超支一倍，導(dǎo)致四人只能買完煎餅才能剛剛維持餐廳運(yùn)轉(zhuǎn)日常開(kāi)銷。在以物換物模式下，黃曉明堅(jiān)持寧愿自己虧了也不愿意與他人換取同等價(jià)值物品，從某種意義上來(lái)講對(duì)餐廳盈利帶來(lái)一定損失。

　　對(duì)于盈利，黃曉明的做法有些“一意孤行”，增加客源、以量為先是他一直秉持理念。在套餐選用失敗后，眾人提出更改營(yíng)業(yè)模式，換為單品點(diǎn)菜，黃曉明卻爆金句：‘’聽(tīng)我的，我一個(gè)人說(shuō)了算”。黃曉明有些拉不下面子，從廚師林方向找問(wèn)題，黃曉明建議廚師林提前備菜，留出充足份額，器皿和冰箱都可以再買，直言廚師林上菜有些慢。

　　其實(shí)以正常人速度，廚師林在廚房幾乎沒(méi)有停歇過(guò)，各類食材切取組合壓力很大。不過(guò)這也可能是節(jié)目組為吸引觀眾所做遺留點(diǎn)。廚師林態(tài)度很明確，面對(duì)黃曉明建議，廚師林不做多余解釋在微博中為《中餐廳》宣傳，贏得一眾好評(píng)。