日常中如何補(bǔ)鈣
還有一天曬一會(huì)兒太陽,還能促進(jìn)鈣吸收,鈣的利用效率會(huì)更高。補(bǔ)鈣的同時(shí)一定要注意補(bǔ)充維生素D,否則再好的鈣,再多的鈣也不會(huì)得到良好的吸收與利用,因此在補(bǔ)鈣的時(shí)候,更應(yīng)該常規(guī)補(bǔ)充維生素D和經(jīng)常出來曬曬太陽,因?yàn)樘栒丈淙梭w自身可以合成維生素D。
為什么很多人認(rèn)為補(bǔ)鈣骨頭湯好
原因很多。首先骨頭湯濃稠,看起來很有營養(yǎng),再就是骨頭富含鈣,煮出來的湯自然也會(huì)非常補(bǔ)鈣。而一般病人胃口不好,喝湯比吃飯更有胃口,而且骨頭湯味道也非常好。其實(shí)骨頭湯濃稠是因?yàn)楹泻芏嘀荆詽獬。骨頭確實(shí)含有很多鈣,但是基本煮湯無法溶解很多鈣質(zhì),幾乎微乎其微。再一方面,骨頭湯味道好,但是也因此加入了很多鹽、調(diào)味料、油脂等,其實(shí)這些東西過量反而不適合病人攝入態(tài)度傲,對病人沒什么好處。
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