用鼻子給污染定罪 特殊職業(yè)聞臭師你聽說過嗎

　　徐舒，女，44歲

　　做了9年嗅辨師，喜歡沒有氣味的環(huán)境

　　44歲的徐舒是溫州市最早的一批嗅辨師之一，她在2009年取得了國家頒發(fā)的嗅辨員資格證。

　　2010年開始，她牽頭組建溫州市第一個開展惡臭檢測項目的實驗室。近10年來，溫州市環(huán)境監(jiān)測中心站(以下簡稱監(jiān)測站)的嗅辨師隊伍逐漸壯大。

　　“目前監(jiān)測站共有66名工作人員，其中25名有嗅辨員資格證。”徐舒告訴錢報記者，監(jiān)測站的主要職責是監(jiān)測并鑒定水、土壤、空氣等各種環(huán)境指標。

　　“任務(wù)來的時候我們在全站范圍內(nèi)挑人。”徐舒介紹，25名嗅辨師分散在監(jiān)測站的各個科室，平常在崗位各司其職，有任務(wù)時才會臨時組團。當然，除了正常上崗的6個“聞臭師”，還要有幾個“備胎”，以防有人臨時身體出狀況。

　　“人的嗅覺是會疲勞的，一個味道聞久了自然會累。更不用說，我們聞的是刺鼻的氣味。”接到嗅辨任務(wù)后，一兩天內(nèi)不能吃蔥姜蒜等有刺激性的調(diào)料，“甚至火鍋店、煙味濃烈的棋牌室也不可以去，首先要保證自己身上沒味兒。”

　　“惡臭”主要靠的是嗅覺，因此實驗室的布局和裝修都有要求，“首先要保證實驗室完全沒有味道，墻體都是玻璃的。”

　　“辨識氣味是件很有趣的事情，比如糞臭味，當它稀釋到一定濃度的時候，就會有一種香甜的氣味。”徐舒介紹，正是因為氣味跟著濃度變化，也讓這份工作有一定的挑戰(zhàn)性。

　　做了9年的嗅辨師，也許是聞的味道太多了，徐舒喜歡沒有氣味的環(huán)境，因為潔凈簡單。每次到香味濃郁的酒店，她都會第一時間開窗通風(fēng)。