海外賣松花蛋被查怎么回事?讓外國(guó)人顫抖的中國(guó)美食
2019-04-16 09:10:07來源:四海網(wǎng)綜合
伊朗和加拿大的混血姑娘蘭蘭曾經(jīng)在中國(guó)留學(xué),如今留在中國(guó)發(fā)展,她不僅“中文十級(jí)”,而且也是中國(guó)菜“十級(jí)學(xué)者”,不僅水煮魚,東坡肉,魚香肉絲這些都是她的最愛,就連被網(wǎng)友稱為“黑暗料理”的蟬蛹和臭豆腐她也樂于接受。她笑稱,“自從來了中國(guó),我就胖了20多斤,因?yàn)橹袊?guó)好吃的東西實(shí)在太多了。”
中國(guó)美食享譽(yù)世界,廣受好評(píng),但由于中西方文化差異,一些國(guó)人十分喜愛的食品,卻是外國(guó)人的噩夢(mèng)。
如今,中餐走向海外的過程中融合了中西方烹飪技巧,接了當(dāng)?shù)氐牡貧,使得一些外?guó)人開始接受臭豆腐之類的“奇葩”中餐。
“走出去易,走進(jìn)去難”,美食走出去的過程中需要努力尋求共鳴和認(rèn)可,只有創(chuàng)新傳播方式,才能使中國(guó)美食文化真正“走出去”。
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