適合春季的養(yǎng)生湯有哪些？7款春季養(yǎng)生湯的做法

　　星期四：金針豆腐瘦肉湯

　　功效：對(duì)于已顯疲態(tài)的你來說，制作簡(jiǎn)單的金針豆腐瘦肉湯正好能滿足需要。雖然材料簡(jiǎn)單，卻有健脾安神的功效。

　　材料：金針菇1兩、瘦肉4兩、豆腐1塊

　　做法：豆腐切塊，金針菇用水浸洗。將瘦肉“出水”，金針菇放入用小火煲一小時(shí)，再將豆腐放入煲內(nèi)，加鹽半茶匙便可。

　　星期五：生魚煲西洋菜湯

　　功效：廣東的老牌例湯。生魚又稱黑魚，是生猛的食肉魚類，它富含的氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)能讓你也恢復(fù)生猛狀態(tài)。

　　材料：生魚1條、瘦肉8兩、西洋菜1斤、蜜棗6粒

　　做法：生魚去鱗，清除內(nèi)臟，洗凈瀝干，撒少許鹽。鍋放油，將魚煎至微黃。瘦肉洗凈，出水，用水沖凈。鍋內(nèi)放適量清水煮沸，再將全部材料放入，煲約三小時(shí)左右便可。