南方年夜飯吃什么好？南北方年夜飯有什么區(qū)別
2019-01-26 10:02:26來(lái)源：四海網(wǎng)綜合
最后來(lái)個(gè)燉五花肉，北方相對(duì)魚(yú)南方人就比較好爽了，吃肉都是大塊頭，雖然看起來(lái)有點(diǎn)油膩，不管在怎么油膩，過(guò)年最重要是跟家人聚在一起濃濃的氣氛。南方的五花肉則是以清蒸為主，拌上香薷的米粉，上鍋蒸，又或者加上點(diǎn)配菜，如豆腐，香芋片清蒸。一道肥而不膩的蒸肉就呈現(xiàn)出來(lái)了。
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