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冬季吃羊肉會上火嗎?滋補羊肉吃對方法不上火

2018-12-08 09:51:56來源:四海網(wǎng)綜合

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  冬天怎么避免吃羊肉上火

  1、中醫(yī)講究“熱則寒之”的食療方法,所以吃羊肉宜搭配涼性和甘平性的蔬菜,能起到清涼、解毒、祛火的作用。比如羊肉配著豆腐和白蘿卜吃最好。涼性蔬菜一般還有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等;而紅薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。

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