煮板栗需要煮多久？水煮栗子快速去皮法

　　水煮栗子快速去皮法

　　1、煮之前用小刀在栗子上劃一個(gè)十字開(kāi)口，煮了之后栗子皮就會(huì)漲開(kāi)，很容易去皮。

　　2、用水煮熟后將栗子趁熱倒入涼水中浸泡10幾20秒，撈起瀝干水，栗子皮會(huì)因?yàn)橛隼涫湛s，很容易就能去掉。同理，煮熟后放進(jìn)冰箱急凍亦可，而且冰凍后的栗子別有一番風(fēng)味哦。 五香口味煮法

　　栗子除了普通的水煮法以外，還能采用五香口味煮法煮制，這樣做出來(lái)的栗子吃起來(lái)味道濃郁。

　　步驟：將栗子洗干凈，然后用刀在表面開(kāi)一條細(xì)縫。栗子放入鍋中，加入適量的水，再加入五香料，大約煮半小時(shí)即可。