挪威三文魚養(yǎng)殖罪惡 得病三文魚身上布滿潰瘍環(huán)境骯臟
2020-06-16 10:41:05來源：四海網綜合
除了養(yǎng)殖條件惡劣，人工養(yǎng)殖的三文魚還威脅到了野生三文魚的生存。挪威海洋研究所研究員斯卡拉表示，目前挪威野生三文魚數量約為53萬條，人工養(yǎng)殖的則有4億條。每年約有18.3萬條養(yǎng)殖三文魚逃離養(yǎng)殖場進入海洋。它們不但與后者爭奪食物，還將魚虱傳染給后者。更糟糕的是，兩者交配繁育的后代適應力差，繁殖能力低、這直接“污染”了野生三文魚的基因。近35年來，野生三文魚的數量銳減50%。
報道還稱，人們喜歡三文魚，主要是看中它的肉質及營養(yǎng)。野生三文魚在海洋里攝食蝦蟹，這讓它們富含Omega-3脂肪酸，蝦青素則讓三文魚魚肉擁有亮麗的色澤。然而為了讓養(yǎng)殖三文魚迅速長大，人們投放了混合黃豆植物蛋白和化學合成蝦青素的飼料，因此養(yǎng)殖三文魚的質量遠遠不及野生三文魚。
據英國路透社15日報道，由于北京新發(fā)地市場切割進口三文魚的案板中檢測到新冠病毒，挪威數家農場已確認，往中國出口三文魚被暫時叫停。
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