冬至為什么要吃餃子 冬至節(jié)氣吃餃子的來(lái)歷

　　冬至?xí)r節(jié)飲食宜多樣，谷、果、肉、蔬合理搭配，適當(dāng)選用高鈣食品。各地在冬至?xí)r有不同的風(fēng)俗，中國(guó)北方多數(shù)地方有冬至吃餃子的習(xí)俗。冬至經(jīng)過(guò)數(shù)千年發(fā)展，形成了獨(dú)特的節(jié)令食文化。

　　吃餃子成為多數(shù)中國(guó)人冬至的風(fēng)俗。當(dāng)然也有例外如在山東省滕州市流行冬至當(dāng)天喝羊肉湯的習(xí)俗，寓意驅(qū)除寒冷之意。每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。

　　冬至吃餃子是什么說(shuō)法：祛病驅(qū)寒，在嚴(yán)冬里不凍耳朵，這個(gè)傳說(shuō)跟張仲景有關(guān)。冬天天氣寒冷，疾病多發(fā)，還容易出現(xiàn)凍傷寒疾等情況。也有說(shuō)法是吃水餃主要是希望往后的日子財(cái)源滾滾。“餃子形狀像元寶，有發(fā)財(cái)寓意，這是我個(gè)人認(rèn)為最合理的解釋，所以說(shuō)，這吃水餃取得就是個(gè)希望發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌?rdquo;