國博紅樓夢糕點刷屏 如同藝術品的紅樓夢糕點你舍得吃嗎?
2019-12-14 16:40:38來源:四海網綜合中國新聞網
精致的“荷花冰淇淋”。圖片來源:視頻截圖
誠然,近些年博物館們推出美食文創(chuàng)已并不鮮見,這種與飲食相結合的文創(chuàng)新玩法,也在另一個層面讓古老的文物活起來。美食文創(chuàng)屢屢成為熱門,也折射出人們不斷提升的文化消費需求。
據(jù)《中國青年報》報道,此前,中國國家博物館飲食文化中心負責人廖飛曾提到,文創(chuàng)產品無論做成什么,賦予其內涵和靈魂的始終是文化,“現(xiàn)在文創(chuàng)產品的同質化競爭激烈,你是不是能做出自己的特色、傳達要表達的意涵,比拼的是題材。”
的確,在“果腹”之外,文創(chuàng)美食的核心內容正是“文化”二字。正如一位網友所言,糕點、棒棒糖、餅干等文創(chuàng)設計思路都頗為新穎,既能吃,又有深厚文化底蘊,讓高冷的文物更接地氣,而這,大概也是博物館美食文創(chuàng)的意義之一吧。
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