海底撈店長月薪12萬 店長沒有空降都是從初級做起
成為海底撈店長的概率有多大?據(jù)海底撈2019年中報數(shù)據(jù)顯示,截至今年6月底,海底撈全球共有593家門店,共有88,378名員工。按照一店一長計算的話,全球共有593位店長,店長僅占所有員工的比例僅為0.67%。
中信建投的電話會議披露,目前海底撈有800人左右的儲備店長,且培養(yǎng)速度還在放慢,店長門檻也在提升。
店長位置有限,除了晉升為店長,熱愛在海底撈工作的員工還有另一條職業(yè)發(fā)展路徑。職業(yè)途徑分兩條,一條是從店長助理成為店長,另一條是從店經(jīng)理向職能部門發(fā)展。
海底撈北京公司在某招聘網(wǎng)站發(fā)布的店長助理招聘信息顯示。店長助理每月起薪為5500元,根據(jù)綜合表現(xiàn)最高可達8000元。大堂級別工資為8000到12000元,店經(jīng)理月薪區(qū)間則在1萬至10萬區(qū)間,即店長待遇最有想象力,月收入最高達10萬元。此外,還有宿舍、交通報銷、父母補貼等多項福利,其中一條福利對女性店經(jīng)理極具誘惑力,店經(jīng)理產(chǎn)假工資為10000元/月,最長可享受13個月的帶薪產(chǎn)假。
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即使虧損店長也能保住工作
前述海底撈大堂經(jīng)理稱,以海底撈目前的擴店速度來看,店長現(xiàn)在已經(jīng)供過于求。很多人已經(jīng)拿到了店經(jīng)理證書,等到開新店就可去做店長,或者在等店長考核淘汰。
該大堂經(jīng)理還透露,海底撈對店長的考核方式不是考核店面盈虧,而是通過考核店面的現(xiàn)場環(huán)境和顧客滿意度來分A、B、C級門店。即使店面營收狀況是虧損,但打分為A級門店,店長就一直可以做,如果是C就有可能淘汰。
考核時間以季度劃分,如果師傅、徒弟、徒孫的門店都是A級,整個家族擴開新店的速度會變快,如果整個家族都是C,公司就不會給新項目。
據(jù)每日經(jīng)濟新聞報道,海底撈店長不是每個月都能拿到這么多,如果不能被評為A級,也就不能享受徒弟和徒孫店的提成。