電水壺燒水健康嗎？切忌電水壺燒水需要注意哪些問題(2)
電水壺燒水注意事項
沸騰時間不宜超過15分鐘
為了最大限度地殺滅水中的病菌與病毒、盡量降低飲用水中的硬度以及減少飲用水中的亞硝酸鹽含量，開水沸騰時間以控制在5--10分鐘之內較好。如果沸騰時間超過15分鐘，或者像公共場所的熱水器反復沸騰。
水要徹底沸騰
燒水時，不能看著水面馬上就要沸騰了就認為水開了，這時候水的毒性比較大，還沒有徹底煮沸，應該再煮一會兒才能喝。
避免長時間使用“熱得快”
熱得快燒的水相當于是電解水，燒開后會影響水的品質。而且一些劣質的熱得快容易生銹，會污染水質的，更重要的是有觸電等安全隱患。
在用電熱水壺燒水時，有些家庭會擔心當飲用水會影響健康，事實真的有這么嚴重嗎?這就來談談。
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