醋泡花生食用有降血壓的功效嗎 醋泡花生的正確做法
醋泡花生米降壓的正確做法
1、挑選一些顆粒飽滿無(wú)蟲(chóng)眼的生花生米，用清水洗凈。
2、把洗凈的花生徹底晾干水分，準(zhǔn)備一個(gè)玻璃容器也洗凈晾干。
3、做醋泡花生最好用釀造米醋，（白醋不太適合）�；蛘呖捎每嗍w醋，更增添一份保健功能。
4、將晾干的花生米放進(jìn)玻璃瓶中（玻璃瓶要保持無(wú)油無(wú)水干凈），添加醋（花生與醋的比例為1：1.5），注意不要加得太滿，因?yàn)榛ㄉ浞治沾缀髸?huì)有一定的膨脹。
5、蓋上蓋子，陰涼處密閉保存，浸泡大概一周即可取花生米吃。也可浸泡7天以上，時(shí)間越長(zhǎng)效果越好。浸泡結(jié)束后，可繼續(xù)泡在醋中，也可將花生米取出曬干保存。泡花生的醋不要浪費(fèi)，可炒菜時(shí)使用也可蘸食餃子。
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