辣木籽的5種味道代表什么 辣木籽的作用和功效
辣木籽對(duì)健康有5大好處1、控制食欲
辣木籽是“高飽腹感”食物,能讓你感覺(jué)更飽,或者飽的時(shí)間更長(zhǎng)。辣木籽的高飽腹感并不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質(zhì)含量的原因,如果在早餐時(shí)吃辣木籽,就能減少這一天的進(jìn)食量。
2、有助減鹽
咸味零食通常是高鹽食物。但辣木籽的鹽含量,比同樣重量的切片面包、冰凍華夫餅還要少。因此,辣木籽不但能滿足你吃咸的愛(ài)好,還不容易導(dǎo)致攝入食鹽過(guò)量。
3、穩(wěn)定血糖
研究發(fā)現(xiàn),如果人們把飲食中的一份紅肉換成辣木籽,患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低21%。辣木籽會(huì)減緩碳水化合物的吸收,早上吃點(diǎn)辣木籽,你一天的血糖都不會(huì)過(guò)高。
4、保持心臟健康
吃辣木籽多的人,患冠心病的風(fēng)險(xiǎn)能減少35%。研究人員認(rèn)為,辣木籽中的脂肪酸構(gòu)成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白的含量,讓心臟更加健康。
5、減少結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn)
每周至少吃兩次辣木籽的女性,患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)能降低58%;而每周至少吃兩次辣木籽的男性,能降低27%的風(fēng)險(xiǎn)?茖W(xué)家分析,這是辣木籽中的葉酸和其他抗癌的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)起了作用。
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