春季野菜推薦有什么 別錯(cuò)過(guò)吃貨眼中的翹楚
1.蒸構(gòu)樹(shù)葉
將構(gòu)樹(shù)的嫩葉摘下,清洗干凈,然后裹面上籠蒸15~20分鐘,然后出鍋,蘸上蒜末、醬油、生抽、醋、香油調(diào)制的醬汁(可根據(jù)自己口味調(diào)制),味道鮮美。
2.構(gòu)樹(shù)葉面條
將采摘的構(gòu)樹(shù)葉清洗干凈后剁碎,然后加點(diǎn)水放入料理機(jī)攪碎成汁,然后取出白面,然后用構(gòu)樹(shù)葉汁調(diào)和,然后手搟成面。
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提起春季,第一個(gè)浮現(xiàn)在腦海中的詞語(yǔ)是“美食”,也對(duì),春季不若冬季的食材匱乏,相對(duì)來(lái)說(shuō),經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天的蟄伏,春季的郊外,更像是一個(gè)百寶箱,里面有取之不盡的美味食材。面對(duì)著溫暖的天氣,去野外采摘野菜也成了春季大部分人不可缺少的戶外活動(dòng)。但是除了
春天吃野菜有很多好處,不過(guò)也需要謹(jǐn)慎的選擇,野菜的種類千千萬(wàn)萬(wàn),稍有不慎,可能會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的后果。生活中有很多野菜是不能食用的,例如毒芹、狼毒草等,這些都是有毒的野菜,吃了對(duì)人體有害。那么吃野菜有哪些注意事項(xiàng)呢?
春天是一個(gè)萬(wàn)物生長(zhǎng)的季節(jié),很多人都喜歡在春季去山上或者郊外挖野菜來(lái)吃,但是在吃野菜的時(shí)候也要特別的注意才行,以免出現(xiàn)誤食的情況。
春天來(lái)了,田間地頭長(zhǎng)滿了各式各樣的野菜,不少人就喜歡采摘一些回家去,想嘗嘗春天的味道。野菜風(fēng)味獨(dú)特,一直備受人們的青睞,但是要說(shuō)起哪些野菜好吃,野菜的哪種做法更誘人,就有些疑惑了。