吃雪蓮果有什么好處 雪蓮果怎么吃
雪蓮果的吃法：
1、 從土里采雪蓮果出來后，只要把表皮土洗掉，削去皮，即可作水果一樣直接啃來吃，若能在采摘后放上兩三天，更能增加甜度;
2、 若以雪蓮果燉煮雞肉或排骨來煲湯，便成了一道原住民的冬令滋補佳肴;
3、 可根據各地飲食習慣，制作出各式菜肴，也是不錯的烹調方式。
4、 現在更有業(yè)者看準此市場，以雪蓮果為源料，研發(fā)出雪蓮果茶、雪蓮果果凍、雪蓮果糕點等，讓眾人得以嘗盡各種不同口感的雪蓮果風味。
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