大閘蟹一次吃幾只最好？大閘蟹吃多了會(huì)怎樣？
心腦血管疾病
吃大閘蟹主要并不是吃螃蟹的肉，最美味的是蟹黃和蟹膏，這東西雖然美味，但膽固醇的含量極高，100g蟹膏中含有466mg的膽固醇，100g蟹肉中都含有65mg的膽固醇，是典型的高膽固醇食物，食用過(guò)多對(duì)心腦血管的負(fù)荷太大，容易引起高血脂癥、高血壓、腦血栓等病。
寄生蟲(chóng)感染
有些人吃大閘蟹不是喜歡煮熟了吃，而是喜歡吃生蟹、醉蟹，這種生嗆的大閘蟹最是鮮美，但由于沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫處理，螃蟹中攜帶的寄生蟲(chóng)、菌類并沒(méi)有得到徹底的滅殺，少量食用尚可，吃太多容易感染寄生蟲(chóng)病，其中以肺吸蟲(chóng)病最為多見(jiàn)。
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