你的身體缺這些營(yíng)養(yǎng)元素嗎?趕快補(bǔ)補(bǔ)吧(2)
2012-04-09 10:31:28來(lái)源:四海健康網(wǎng)
此外,還應(yīng)該加強(qiáng)早餐中谷物的攝入。如果我們將含鐵的食物與富含維生素C的食品一起食用,如草莓、橘類(lèi)水果、西紅柿、卷心菜以及花椰菜等,將更有利于機(jī)體對(duì)鐵的吸收。
因此,建議在用餐時(shí)多吃一些水果和蔬菜,或適量飲用果蔬汁,同時(shí)也可食用含鐵的營(yíng)養(yǎng)品。避免用茶和咖啡等飲料佐餐,因?yàn)樗鼈儠?huì)阻礙機(jī)體對(duì)鐵元素的吸收,建議最好在飯后1小時(shí)后再飲用茶和咖啡。
如果你缺乏維生素B12導(dǎo)致貧血
維生素B12是人體制造紅細(xì)胞的必需品,同時(shí)也能夠防止貧血的發(fā)生。這種維生素基本上只存在于動(dòng)物制品中,如牛奶、雞蛋和奶酪,因此幾乎很難從其他食物中攝入。所以堅(jiān)持嚴(yán)格素餐的人就會(huì)很難獲得維生素B12。
你該怎么做:
可選擇精加工的谷物、強(qiáng)化豆制品或含有維生素B12的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品。
如果你缺乏蛋白質(zhì)導(dǎo)致過(guò)早衰老
蛋白質(zhì)是構(gòu)成健康皮膚、骨骼、肌肉和器官的重要物質(zhì);保證每日充足的蛋白質(zhì)攝入。除肉類(lèi)以外,雞蛋和奶制品都是豐富的蛋白質(zhì)來(lái)源,少量進(jìn)食就能夠滿(mǎn)足你的蛋白質(zhì)需求。
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