• <tt id="ttzb7"><label id="ttzb7"></label></tt>
    <table id="ttzb7"><nobr id="ttzb7"><optgroup id="ttzb7"></optgroup></nobr></table>
    <li id="ttzb7"><tr id="ttzb7"></tr></li>
  • 四海網(wǎng)
    當(dāng)前位置:四海網(wǎng) > 健康 > 家庭醫(yī)生 > 健康飲食

    吃羊肉必須注意避開與羊肉相克的食物

    2019-07-01 15:09:48來源:四海健康網(wǎng)

      生活中有一些食物與羊肉相克,吃羊肉必須注意避開與羊肉相克的食物。羊肉味美,為不少人所愛吃。又羊肉甘苦,大熱無毒,補(bǔ)虛祛寒。但在食用前一定要先了解一下與羊肉相克食物,那么與羊肉相克的食物有哪些呢?

      

     

      與羊肉相克的食物:

      羊肉與乳酪相克

      乳酪是用原料乳經(jīng)乳酸發(fā)酵或加酶使它凝固并除去乳清制成的食品。其營養(yǎng)價(jià)值高,且易消化。乳酪種類很多,其成分因種類不同而異。一般來說,其主要成分是蛋白質(zhì)、脂肪、乳糖、豐富的維生素和少量的無機(jī)鹽。乳酪味甘酸寒,羊肉大熱,而且乳酪中含酶,遇到羊肉可能有不良反應(yīng),所以不宜同食。

      羊肉與醋相克

      醋中含蛋白質(zhì)、糖、維生素、醋酸及多種有機(jī)酸。醋中的曲霉分泌蛋白酶,將原料中的蛋白質(zhì)分解為各種氨基酸。其酸溫,可消腫活血,殺菌解毒;食物荮睦又與酒相近。所以,醋可去魚腥,宜與寒性食物如蟹等配合,而羊肉大熱,所以不宜配醋。

      羊肉與蕎麥面相克

      據(jù)《本草綱目》記載,蕎麥氣味甘平,性寒,能降壓止血,清熱斂汗,而羊肉大熱,功能與此相反,故不宜同食。

      羊肉與竹筍相克 同食會引起中毒,可以用地漿水治療。

      羊肉與半夏相克 同食影響營養(yǎng)成分的吸收。

      羊肝與紅豆相克 同食會引起中毒,可以用雞屎白解毒。

      羊肝與竹筍相克 同食會引起中毒。

      羊肉與豆醬相克

      豆醬系豆類熟后發(fā)酵加鹽水制成,含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、氨基酸和鈣、磷、鐵等元素,性味寒,能解除熱毒。而羊肉大熱動火,二者功能相反,所以不宜同食。俗話說:“豬不吃姜,羊不吃醬”,這是有一定道理的。

      看了以上內(nèi)容,大家對吃羊肉必須注意避開與羊肉相克的食物這個問題應(yīng)該有些了解了,關(guān)于吃羊肉必須注意避開與羊肉相克的食物今天我們就介紹到這里,更多關(guān)于飲食健康的話題四海小編將在接下來的文章中繼續(xù)介紹,歡迎查看。祝您生活愉快!

    * 聲明:本文由四海網(wǎng)用戶lykp原創(chuàng)/整理/轉(zhuǎn)載投稿,本站收錄此文僅為傳遞更多信息之目的,不代表本站贊同或支持作者觀點(diǎn)。部分文圖內(nèi)容可能未經(jīng)嚴(yán)格審查,如涉及版權(quán)請將鏈接郵件告知四海網(wǎng)客服,我們會兩小時內(nèi)處理。