適合兒童的高蛋白食物有哪些？

　　五、5類導致腹脹的食物

　　黃豆、豆腐、豆?jié){、綠豆、赤豆等會使腸內(nèi)脹氣，使腹瀉加重，需忌食。過多的牛奶也會使腸脹氣，應予以適當限制。而酸牛奶含有乳酸桿菌，能抑制腸內(nèi)有害細菌，可以食用。

　　含有長纖維的食物

　　西瓜、生梨、青菜、芹菜、菠菜、柚子、廣柑等含有纖維素較多，能加速腸蠕動，加重腹瀉，需忌食。

　　多糖食物

　　糖果、巧克力、甜點等含糖量較高，糖在腸內(nèi)會引起發(fā)酵而加重脹氣，故應少吃糖。

　　高蛋白食物

　　雞蛋、鴨蛋、肉末等含有較高的蛋白質(zhì)，這些食物在腸功能己紊亂的腸道內(nèi)易發(fā)酵腐敗，加重腹瀉，故少食。

　　高脂食物

　　肉類、奶油、動物內(nèi)臟等含有較高的脂肪，導致滑腸，久瀉不止，應忌食。即使用植物油燒菜，也要注意用量別太多。

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